Segundo a definição do Código de Águas do Brasil
(Decreto Lei 7.841, de 8 de agosto de 1945) no artigo 1º - Águas Minerais
Naturais "São aquelas provenientes de fontes naturais ou de fontes
artificialmente captadas que possuam composição química ou propriedades físicas
ou físico-químicas distintas das águas comuns, com características que lhes
confiram uma ação medicamentosa". Neste código, as águas minerais
naturais, são classificadas segundo suas características permanentes e segundo
as características inerentes às fontes.
O monitoramento da qualidade da água envasada e do
gelo, fornecida para consumo, é de suma importância, porém, muitas empresas
desconhecem a necessidade e a responsabilidade contínua deste controle.
Segunda a Vigilância Sanitária a norma que regulamenta
este controle é a resolução colegiada da ANVISA RDC 274 (físico-quimícos) e RDC
275 (microbiológicos).
A
Digimed realiza coletas e análises acreditadas pela ISO/IEC 17025.
Os procedimentos analíticos seguem a última edição do “Standard Methods e ao
Guia Nacional de Coletas e Preservação de amostras, que foi elaborado pela
Agência Nacional das Águas - ANA e Companhia Ambiental do Estado de São Paulo -
CETESB.
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