A determinação da Turbidez, pelo método nefelométrico, é adotado nas operações de controle de poluição e de verificação do parâmetro físico nas águas consideradas potáveis, assim como no monitoramento da eficiência dos sistemas de filtração e ultra filtração em processos de qualidade.
A técnica é baseada em medir a quantidade de material sólido suspenso a partir da luz dispersa num ângulo de 90° em relação a um feixe de luz incidente. Este ângulo é utilizado por oferecer melhor sensibilidade e menor interferência às variações de granulometria e massa das partículas.
Quanto maior a quantidade e intensidade da luz espalhada maior será a turbidez da amostra analisada. O turbidímetro é o aparelho utilizado para a leitura, sendo a Turbidez expressa em unidades nefelométricas de turbidez (NTU – Nefelometric Turbidity Unit).
Podemos considerar 2 normas amplamente utilizadas para padronização da metodologia de análise de Turbidez, são elas: ISO 7027 (Européia) e EPA 180.1 (Norte Americana).
A fonte de luz emitida está sujeita a variações de potência, para compensar esta variação é feita uma medição também de transmitância e a razão entre o sinal obtido em cada fotocélula elimina os erros provenientes dessas variações.
Quando a Turbidez é alta (tipicamente maior do que 1000 NTU) a alta concentração de partículas tende a provocar um maior espalhamento em um ângulo diferente de 90°, dessa forma é necessária a inclusão de uma fotocélula a um ângulo de 138° com a finalidade de aumentar a sensibilidade em faixas maiores de Turbidez.
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